Pour 3 petits moules (1 rond + 2 rectangulaires)
Ingrédients :
4 bananes mûres (écrasées),
2 petites pommes (pelées et coupées en dés),
4 gros œufs,
200 ml d’huile végétale (ou 180 g de beurre fondu),
280 g de sucre (blanc ou roux),
320 g de farine de blé,
1 ½ cuillère à café de levure chimique,
1 cuillère à café de bicarbonate de soude,
1 ½ cuillère à café de cannelle moulue, ½
cuillère à café de sel,
120 g de noix hachées,
1 cuillère à café d’extrait de vanille
, quelques petites noix entières pour la décoration
4 bananes mûres (écrasées),
2 petites pommes (pelées et coupées en dés),
4 gros œufs,
200 ml d’huile végétale (ou 180 g de beurre fondu),
280 g de sucre (blanc ou roux),
320 g de farine de blé,
1 ½ cuillère à café de levure chimique,
1 cuillère à café de bicarbonate de soude,
1 ½ cuillère à café de cannelle moulue, ½
cuillère à café de sel,
120 g de noix hachées,
1 cuillère à café d’extrait de vanille
, quelques petites noix entières pour la décoration
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