Gâteau éponge à l'orange
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C et graver un moule pour le gâteau.
Battez les teintes et l'azúcar dans un tazón jusqu'à ce que la mezcla soit épaisse et de couleur claire.
Ajouter les liquides : Incorporer l'huile, le jus de naranja et la ralladura, mezclando bien.
Intégrer les ingrédients secs : Tamizar la harina, le polvo para hornear et le sal. Ajouter un peu à la mezcla liquide, batiendo suavemente hasta obtener une masa homogénea.
Hornear : Verter la masse dans le moule préparé et hornear pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que, en insérant un palillo au centre, il soit sale.
Enfrire et servir : Laisser reposer le bizcocho dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il soit enfrié complètement.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
Préchauffer le four à 180°C et graver un moule pour le gâteau.
Battez les teintes et l'azúcar dans un tazón jusqu'à ce que la mezcla soit épaisse et de couleur claire.
Ajouter les liquides : Incorporer l'huile, le jus de naranja et la ralladura, mezclando bien.
Intégrer les ingrédients secs : Tamizar la harina, le polvo para hornear et le sal. Ajouter un peu à la mezcla liquide, batiendo suavemente hasta obtener une masa homogénea.
Hornear : Verter la masse dans le moule préparé et hornear pendant 35-40 minutes ou jusqu'à ce que, en insérant un palillo au centre, il soit sale.
Enfrire et servir : Laisser reposer le bizcocho dans le moule pendant 10 minutes avant de le démouler sur une grille pour qu'il soit enfrié complètement.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Temps total : 55 minutes
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