Introduction
Le gâteau aux carottes et aux noix est un classique indémodable, un incontournable des pâtisseries maison. Son équilibre parfait entre douceur naturelle, épices chaleureuses et texture onctueuse en fait un gâteau facile et moelleux à préparer au quotidien. Simple à réaliser, même pour les débutants, il impressionnera vos invités. Servi au petit-déjeuner, au goûter ou en dessert léger, c'est une recette que vous aurez envie de refaire sans cesse.
Description
Ce gâteau est moelleux et tendre, avec une mie délicate, grâce aux carottes fraîchement râpées et à la juste dose d'huile. Les noix hachées apportent un croquant agréable, tandis que la cannelle lui confère chaleur et profondeur. Le résultat est un gâteau réconfortant, légèrement épicé, qui a le goût authentique d'un gâteau fait maison.
Ingrédients Quantité
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