Préparation :
Mixez les grains de maïs, le fromage à la crème, le lait concentré sucré, les œufs et l'extrait de vanille.
Versez la préparation sur la pâte à tarte aux biscuits et faites cuire 40 minutes. Laissez refroidir.
Pendant ce temps, caramélisez le sucre jusqu'à ce qu'il soit doré et mélangez-le avec une partie du maïs mixé.
Nappez la tarte refroidie de caramel avant de servir.
À déguster en famille ou entre amis.
Une tradition revisitée avec une touche de créativité qui restera gravée dans les mémoires.
