préparation
1. Commencez par séparer les blancs des jaunes d'œufs. Montez ensuite les blancs en neige ferme. Placez les autres ingrédients et les jaunes d'œufs dans un saladier, mélangez bien, puis incorporez délicatement les blancs en neige.
2. Versez ensuite le mélange de fromage blanc dans un moule à gâteau graissé et recouvert de chapelure.
3. Enfournez maintenant dans un four préchauffé à environ 180 °C (350 °F) en utilisant la chaleur tournante (four traditionnel) pendant 60 à 70 minutes sans ouvrir la porte du four. Laissez le gâteau refroidir dans le four.
Retirez du moule seulement une fois que le gâteau a complètement refroidi. Bon appétit !
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