Gâteau au chocolat ultra moelleux (type cake)

Gâteau au chocolat ultra moelleux (type cake)

 Temps de préparation

15 minutes

 Temps de cuisson

40–45 minutes

 Pour

6–8 personnes

 Ingrédients

Pour le gâteau

• 3 œufs

• 150 g de sucre

• 1 sachet de sucre vanillé

• 120 ml d’huile (ou 120 g de beurre fondu)

• 200 ml de lait

• 200 g de farine

• 40 g de cacao en poudre non sucré

• 1 sachet de levure chimique

• 1 pincée de sel

Pour le glaçage

• 100 g de chocolat noir

• 100 ml de crème liquide (ou lait)

• 1 c. à s. de beurre

 Préparation