Gâteau au chocolat fourré à la crème vanille

 

🥛 Crème vanille :
• 500 ml de lait
• 1 œuf
• 3 cuillères à soupe de sucre
• 2 cuillères à soupe de maïzena
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 cuillère à soupe de beurre (facultatif)

✨ Décoration :
• Amandes effilées
• Sucre glace

👩‍🍳 Préparation :

1️⃣ Préparer la crème :
1. Dans une casserole, mélanger le lait, l’œuf, le sucre et la maïzena.
2. Cuire à feu moyen en remuant jusqu’à épaississement.
3. Ajouter la vanille et le beurre.
4. Laisser refroidir complètement.

 

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