Flan au jus d'orange.

Comment préparer un flan au jus d'orange.

Ce  flan   à l'orange  est une recette simple et rapide, idéale pour les amateurs de desserts aux agrumes rafraîchissants. Sa texture onctueuse et son goût fruité intense en font un dessert irrésistible pour toutes les occasions. Vous pouvez également le personnaliser avec un filet d'eau de fleur d'oranger ou de sirop d'orange pour le rendre encore plus spécial.

Préparez un caramel maison ou utilisez du caramel liquide du commerce. Tartinez le fond et les parois de moules individuels ou du grand moule que vous utilisez.

Dans un blender, mélangez les œufs, le jus d'orange, le sucre, le lait et l'eau de fleur d'oranger (facultatif). Mixez vigoureusement pendant quelques minutes jusqu'à obtenir un mélange homogène et légèrement mousseux. Versez la préparation dans les moules préalablement caramélisés.