EST-CE QUE QUELQU’UN ICI MANGERAIT VRAIMENT DU FOIE ET ​​DES OIGNONS

🛒 Ingrédients (2–3 personnes)
300 g de foies de volaille (bien frais)

4 gros oignons jaunes ou rouges

10 feuilles de sauge fraîche

4 c. à soupe d’huile (olive ou tournesol)

2 c. à soupe de vinaigre balsamique

4 c. à soupe de vin blanc sec

Farine (juste pour enrober)

Sel fin

Poivre noir fraîchement moulu

👨‍🍳 Préparation détaillée
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