préparation
Commencez par mélanger les ingrédients mentionnés ci-dessus pour former une pâte. Si nécessaire, ajoutez un peu de farine si la pâte est trop liquide.
Étalez ensuite la pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, saupoudrez de cannelle, de sucre ou de raisins secs selon vos envies et roulez-la.
Détachez les escargots et disposez-les sur une plaque de cuisson. Enfournez à 200 °C (four à chaleur tournante) pendant environ 15 minutes.
Bon appétit
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