Cette ensalada est parfaite pour servir comme garniture de barbacoas, de plats familiers ou de célébrations , et combiner beaucoup de bien avec de la viande, des salchichas ou des plats à la parrilla.
Dans ce guide, vous découvrirez comment préparer une salade de pommes de terre allemande pas à pas , avec des conseils pour obtenir une saveur authentique.
Qu'avez-vous de spécial à faire à la salade allemande ?
La salade de pommes de terre allemande diffère des autres versions en fonction de son goût chaud et de sa combinaison de saveurs intenses.
Entre vos caractéristiques peuvent être :
✔ Patatas tiernas y sabrosas
✔ Aderezo aromatique con vinagre y mostaza
✔ Toque crujiente de bacon
✔ Receta sencilla y tradicional
De plus, vous pouvez servir le tibia ou la frite , c'est pourquoi cela est très polyvalent.
Ingrédients pour salade allemande
Pour préparer environ 4 portions , vous aurez besoin de :
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800 g de patatas
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150 g de bacon ou de panceta
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1 petite oignon
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2 cucharadas de vinagre
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1 cucharada de mostaza
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3 cucharadas d'huile d'olive
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1 cucharadita de azúcar
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sel et piment à votre goût
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perejil fresco picado
Optionnel :
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pepinillos encurtidos picados
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