Dip Tex-Mex au bœuf et fromage (au slow cooker ou au four)

Dip Tex-Mex au bœuf et fromage (au slow cooker ou au four)

 Ingrédients

• 400 g de viande hachée de bœuf

• 1 oignon moyen, haché

• 2 gousses d’ail, hachées

• 400 g de sauce tomate (ou tomates concassées)

• 1 cuillère à soupe d’épices Tex-Mex (ou cumin + paprika + chili)

• Sel, poivre

• 200 g de fromage râpé (cheddar, mozzarella ou mélange)

• 100 g de fromage à tartiner (type cream cheese – facultatif, pour plus d’onctuosité)

• Persil ou coriandre (facultatif)

 Préparation