4. Les personnes prenant des médicaments pour faire baisser leur glycémie
Pourquoi : Le gombo peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, ce qui peut amplifier l’effet des médicaments contre le diabète et potentiellement provoquer une hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang).
Conseil : Surveillez attentivement votre glycémie et consultez votre médecin avant d’ajouter de grandes quantités à votre alimentation.
5. Les personnes allergiques au gombo
Pourquoi : C’est rare, mais le gombo contient des protéines similaires au latex, ce qui peut déclencher des réactions chez les personnes allergiques au latex.
Symptômes : Démangeaisons, urticaire, gonflement ou difficultés respiratoires après avoir consommé du gombo.
Conseil : Évitez le gombo et consultez un allergologue si vous suspectez une réaction.
