Découvrez le secret du cocktail de crevettes en sauce rose !

Pour le cocktail de crevettes :

  • 500 grammes de grosses crevettes cuites et décortiquées
  • 1/2 oignon rouge, finement haché
  • 1/2 poivron rouge, finement haché
  • 1/2 poivron vert, finement haché
  • 1/2 tasse de céleri, finement haché
  • Jus de 2 citrons
  • 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
  • Sel et poivre au goût
  • Laitue iceberg ou laitue romaine pour servir (facultatif)

Pour la sauce rose :

  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchup)
  • 1 cuillère à soupe de sauce au raifort (facultatif, pour une touche épicée)
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • Jus de 1 citron
  • Sel et poivre au goût

Avant de préparer un cocktail de crevettes à la sauce rose, assurez-vous d’avoir des crevettes cuites et une sauce rose prêtes à mélanger. Bon appétit !

préparation

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