Curau au maïs en conserve : facile à préparer et très savoureux
Méthode de préparation
Dans un blender, versez le maïs en conserve et le lait et mixez pendant environ 3 minutes pour moudre finement le maïs. Passez le mélange au tamis pour retirer la pulpe et versez le liquide obtenu dans une casserole.
Ajoutez la fécule de maïs dissoute dans le lait (100 ml), le sucre et le sel, mélangez bien et laissez mijoter à feu doux jusqu’à ébullition, puis laissez cuire encore 5 minutes. Ajoutez la crème, mélangez bien et retirez du feu. Versez dans un plat à gratin, saupoudrez de cannelle en poudre selon votre goût et laissez refroidir avant de servir. Et voilà, votre délicieux curau de maïs en conserve est prêt ! Bon appétit !
Le curau de maïs en conserve prouve qu’avec des ingrédients simples, on peut préparer un dessert traditionnel savoureux en quelques minutes seulement. Son onctuosité et son goût de maïs caractéristique font de cette gourmandise un choix idéal pour ceux qui recherchent la praticité sans sacrifier la saveur.
