Préparez-vous à préparer des croquetas de patata crujientes et suaves por dentro. Recette facile pas à pas avec les ingrédients suivants. Parfait comme apéritif ou cena ligera.
🥔 ¿Pourquoi faire des croquetas de patata ?
Les croquetas de patata sont une alternative économique et délicieuse aux croquetas traditionnelles. Se caractérise par :
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Intérieur suave y cremoso
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Extérieur doré et crujiente
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Ingrédients de base et accessibles
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Preparación sencilla
Son idéal comme participant, tapa ou accompagnement.
🛒 Ingrédients (4 personnes)
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500 g de patatas
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1 œuf
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50 g de fromage roulé (facultatif)
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2 cucharadas de mantequilla
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Sal al gusto
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Pimienta negra
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Nuez moscada (opcional)
Para el rebozado:
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1 œuf
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Pan rallado
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Aceite para freír
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