Crevettes en croûte de pâte feuilletée : la recette d’une entrée croustillante et originale

20 crevettes roses
De la pâte feuilletée bio
Une échalote
Piment d’Espelette
Huile d’olive bio de première pression à froid

Action :

Emincer l’échalote et la faire revenir à l’huile d’olive. La pimenter et ajouter les crevettes le temps de les imprégner.

Découper de fines lanières dans la pâte feuilletée et en entourer les crevettes. Déposer sur la plaque du four le temps que la pâte lève. Se régaler !

Et vous, comment utilisez vous les chuttes de pâte feuilletée ?
Avez vous commencé les apéitifs dinatoires au jardin ou les pique nique ?

Leave a Comment