Crêpes moelleuses au citron et à la ricotta, nappées de sirop et garnies de tranches de citron
Ces crêpes sont moelleuses, colorées et parfaites pour un petit-déjeuner d'été.
Idées de garnitures pour sublimer ces crêpes
Ces crêpes sont délicieuses nature, mais j'adore les agrémenter pour un brunch ou un petit plaisir du week-end. La saveur citronnée se marie à merveille avec toutes sortes de garnitures. Voici quelques-unes de mes préférées :
Des baies fraîches – myrtilles, framboises ou fraises tranchées – ajoutent de la couleur et de la luminosité.
Miel ou sirop d'érable – Un classique, mais avec cette touche d'agrumes, il devient quelque chose de spécial.
Yaourt grec + zeste de citron – Apporte de l'onctuosité et une touche acidulée qui contraste agréablement avec la douceur des crêpes.
Glaçage au citron – Mélangez simplement du sucre glace avec du jus de citron et versez-le en filet sur les gâteaux chauds.
Pistaches concassées – Pour une finition croquante et élégante.
Des variantes créatives que vous aurez envie d'essayer
Aby zobaczyć pełną instrukcję gotowania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>) i nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
