Envie d’un petit-déjeuner rapide, sain et sans sucre ajouté ? Découvrez ces Crêpes à l’Avoine en 5 Minutes : Saines et Sans Sucre, une recette express, nourrissante et idéale pour toute la famille. Simples, naturelles, et délicieuses, elles deviendront vite un incontournable de vos matins pressés !
Ingrédients pour 6 petites crêpes
100 g de flocons d’avoine (à mixer)
2 œufs
1 banane bien mûre (pour sucrer naturellement)
120 ml de lait (végétal ou animal)
1 cuillère à café d’extrait de vanille (optionnel)
1 pincée de sel
1 cuillère à café d’huile de coco (pour la cuisson)
Ustensiles nécessaires
Un blender ou un mixeur
Une poêle antiadhésive
Une spatule
Une louche
Un bol (facultatif si mixage direct dans le blender)
Instructions de préparation
1 : Préparer la pâte
Dans un blender, ajoutez les flocons d’avoine. Mixez jusqu’à obtenir une farine fine.
Ajoutez ensuite les œufs, la banane coupée en morceaux, le lait, l’extrait de vanille et la pincée de sel.
Mixez jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène. La texture doit être fluide, mais légèrement épaisse.
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