Il est préférable de préparer et de cuire la pâte fraîche, mais vous pouvez mélanger les ingrédients secs à l’avance et ajouter les ingrédients humides au moment de la cuisson.
Quelle est la meilleure façon de réchauffer les crêpes ?
Réchauffez-les dans une poêle à feu moyen ou au micro-ondes pour une option rapide.
Puis-je faire ces crêpes sans huile ?
Vous pouvez les cuire dans une poêle antiadhésive sans huile, mais ils ne seront peut-être pas aussi croustillants sur les bords.
Comment rendre les crêpes plus moelleuses ?
L’ajout d’une petite quantité de levure chimique à la pâte peut aider à rendre les crêpes plus moelleuses.
Puis-je utiliser de la compote de pommes à la place de la pomme râpée ?
Oui, vous pouvez remplacer la pomme râpée par de la compote de pommes non sucrée pour une texture plus onctueuse.
Que puis-je servir avec ces crêpes pour en faire un repas complet ?
Servir avec une source de protéines comme du yaourt grec, un accompagnement de noix ou un smoothie pour en faire un repas équilibré.
