Lavande relaxante, douceur crémeuse et éclats de pistache dorée dans chaque cuillerée.
Ingrédients ✨
Pour la base de crème
500 ml de crème épaisse 🥛
60 g de chocolat blanc haché 🍫
4 jaunes d'œufs 🥚
2 cuillères à soupe de sucre en poudre 🍬
½ cuillère à café d'extrait de vanille pure 🌿
½ cuillère à café de fleurs de lavande culinaire séchées 🌸
60 g de chocolat blanc haché 🍫
4 jaunes d'œufs 🥚
2 cuillères à soupe de sucre en poudre 🍬
½ cuillère à café d'extrait de vanille pure 🌿
½ cuillère à café de fleurs de lavande culinaire séchées 🌸
Pour la croûte de sucre aux pistaches
3 cuillères à soupe de sucre en poudre 🍚
2 cuillères à soupe de pistaches finement concassées (passées au tamis pour une texture homogène) 🌰
Facultatif : une pincée de sel en flocons 🧂
2 cuillères à soupe de pistaches finement concassées (passées au tamis pour une texture homogène) 🌰
Facultatif : une pincée de sel en flocons 🧂
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