Comment préparer une crème anglaise à la vanille et au chocolat
La crème anglaise à la vanille et au chocolat est un délice. C'est un dessert qui fait toujours l'unanimité, car petits et grands l'adorent. Servie en verrines individuelles, elle est idéale pour surprendre vos invités par sa saveur exquise. Vous pouvez y ajouter une quenelle de crème fouettée ou quelques noix.
Pour réaliser une délicieuse crème anglaise à la vanille et au chocolat, la première étape consiste à préparer les ingrédients. Pour cela, nous suivrons les instructions du fabricant.
Ensuite, nous ferons fondre le chocolat, que nous aurons haché et passé quelques secondes au micro-ondes. Nous le verserons d'abord dans le verre, puis ajouterons la crème anglaise préparée, et enfin un peu plus de chocolat.
Autre option : divisez la crème anglaise en deux et incorporez le chocolat fondu à l’une des deux pendant sa préparation. Vous obtiendrez ainsi une crème anglaise à la vanille et une autre au chocolat. La décoration reste la même. Il suffit d’ajouter quelques noix sur la dernière couche de chocolat et c’est prêt ! Un délice !
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