Coprire con fette di formaggio e prosciutto.
Procedete così con il resto degli ingredienti, terminando con le zucchine.
Irroratele con l’olio.
Cospargere con il restante parmigiano.
Aggiungere i cubetti di scamorza.
Cuocere le zucchine con il prosciutto e il formaggio per 35 minuti.