Congeler son pain et le retrouver hyper croustillant : c’est possible si on respecte ces 3 points importants

La durée de conservation

Le pain se conserve au congélateur pendant 6 mois maximum. Notez la date de congélation sur l’emballage.

Comment obtenir un pain croustillant ?

Pour obtenir un pain croustillant après décongélation, congelez-le en tranches. Sortez les tranches du congélateur et passez-les au grille-pain quelques minutes.

Conclusion

En suivant ces conseils, vous pourrez congeler votre pain sans qu’il ne se dessèche et le conserver plus longtemps.

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