La confiture de pommes et de cannelle est une explosion de saveurs sucrées et épicées qui fait de chaque petit-déjeuner un véritable plaisir. Si vous recherchez une alternative plus saine à la confiture traditionnelle fourrée au sucre, vous êtes au bon endroit.
Cette recette vous guidera étape par étape pour préparer une délicieuse confiture sans sucre , parfaite à tartiner sur des toasts, des biscuits ou encore pour accompagner des fromages.
Ingrédients:
- 1,5 kg de pommes (de préférence des pommes sucrées comme Golden Delicious ou Fuji)
- Jus de 2 citrons
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1/2 cuillère à café de muscade
- 1/2 tasse d’eau
