5. Retirez la casserole du feu et versez le mélange chaud dans le bol contenant les crackers et les cacahuètes concassées. Mélangez bien jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.
6. Divisez la pâte en deux portions égales et réservez-en une.
7. Hachez finement 100 g de chocolat noir et placez-le dans un bol résistant à la chaleur. Faites fondre le chocolat au bain-marie en remuant jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu et lisse.
8. Ajoutez le chocolat fondu à l’une des portions de pâte réservées et mélangez bien jusqu’à ce que le chocolat soit complètement incorporé à la pâte.
9. Déposez la pâte au chocolat sur la plaque préparée et appuyez fermement pour niveler la surface.
10. Prenez l’autre moitié de pâte (sans le chocolat) et placez-la sur la couche de pâte au chocolat dans le moule. Appuyez et égalisez à nouveau la surface.
11. Hachez 100 g de chocolat noir supplémentaire et mettez-le dans un bol. Ajoutez 2 cuillères à soupe d’huile et faites fondre au bain-marie en remuant jusqu’à obtenir une consistance lisse.
12. Versez le chocolat fondu sur la pâte dans le moule, en recouvrant toute la surface. Lissez avec une spatule.
13. Placez le plateau au réfrigérateur et laissez-le refroidir pendant au moins 4 heures pour permettre aux bonbons de durcir.
14. Une fois le temps de refroidissement terminé, sortez la plaque du réfrigérateur, retirez le papier sulfurisé et découpez en portions de la taille souhaitée. Vos gourmandises sont prêtes à être dégustées !
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