Utilisez cette pectine naturelle dans les confitures ou les gelées en remplacement de la pectine commerciale. La quantité nécessaire peut varier, l’expérimentation est donc essentielle.
Fabriquer votre propre pectine à partir de graines d’agrumes n’est pas seulement un projet amusant ; c’est un pas vers une cuisine durable. Cette pratique vous permet d’adapter la pectine maison à vos besoins spécifiques en matière de mise en conserve, garantissant ainsi une tartinade délicieuse et naturelle à chaque fois.
