Pour mettre la méthode en pratique, nous avons besoin d’une poêle adaptée à la cuisson au four. Ce sont des casseroles capables de résister à des températures très élevées, presque toujours en céramique, en stéatite, en fonte ou en acier inoxydable.
Remplissez la casserole d’eau, puis versez un demi-verre de vinaigre et le jus d’un citron. La vapeur issue de cette solution va permettre de détartrer le four et de neutraliser les mauvaises odeurs.
Réglez le four à 250 degrés, puis mettez la casserole et laissez reposer pendant 30 minutes.
Immédiatement après, éteignez le four et laissez-le refroidir. Avant qu’il ne soit complètement froid, en prenant soin de ne pas vous brûler, utilisez un chiffon ou une éponge pour éliminer tous les résidus qui se détacheront facilement.
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