Comment faire une omelette espagnole très moelleuse

Portions / Nombre de personnes : 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Catégorie : Apéritifs et tapas

Ingrédients pour la préparation d'une omelette espagnole très moelleuse

 

600 g   de pommes de terre
, une demi-cuillère à café de levure chimique,
6   œufs
, sel,
huile d'olive  extra vierge

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