Ingrédients et ingrédients nécessaires :
3 tasses de cacahuètes non salées
Comment préparer et préparer du beurre de cacahuète pour le régime cétogène :
Préparez une plaque de cuisson, recouvrez-la de papier sulfurisé et déposez les cacahuètes dessus.
Enfournez les cacahuètes à 200 °C.
Laissez la plaque au four pendant 15 minutes, puis retirez-la.
Laissez les cacahuètes refroidir, puis épluchez-les.
Mettez les cacahuètes grillées dans un robot culinaire. Broyez-les jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Versez ensuite le beurre de cacahuète dans des récipients en verre hermétiquement fermés.
Conservez les récipients au réfrigérateur et utilisez-les selon vos besoins.
Bienfaits du beurre de cacahuète
Comme mentionné au début de l’article, le beurre de cacahuète est riche en nutriments. Parmi ses principaux bienfaits, on trouve sa teneur élevée en magnésium et en vitamine E, qui contribue à la prévention des maladies cardiaques.
Consommer du beurre de cacahuète contribue également à maintenir une glycémie normale grâce à sa faible teneur en glucides.
L’un des principaux atouts du beurre de cacahuète pour les régimes est sa sensation de satiété, favorisant ainsi la perte de poids.
