Chou-fleur et champignons à l'ail : une explosion de saveurs saines !
Préparation :
Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ajoutez l’ail haché et faites-le revenir 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré et parfumé.
Incorporez les fleurettes de chou-fleur et faites-les revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
Ajoutez les champignons émincés et poursuivez la cuisson 5 à 7 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient dorés et tendres.
Salez et poivrez à votre goût et mélangez bien.
Retirez du feu, parsemez de persil frais et servez chaud. Sain et délicieux en moins de 30 minutes !
Prêt en 25 minutes
| 150 kcal par portion | Pour 4 personnes
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