Léger, crémeux et parfait pour un plaisir sans culpabilité.
Ingrédients :
Pour la croûte :
1 tasse d'amandes moulues
1/2 tasse de flocons d'avoine
2 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café d'extrait de vanille
Pour la garniture :
400 g de fromage frais
1 tasse de yaourt grec nature
2 œufs
1/4 tasse de miel ou d'édulcorant au goût
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à café de fécule de maïs dissoute dans 1 cuillère à soupe d'eau
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