Impact environnemental : Le choix entre l’agriculture conventionnelle et biologique a également des implications environnementales. Les pratiques agricoles biologiques sont souvent axées sur la santé et la durabilité des sols. Ces méthodes visent à minimiser l’érosion des sols, à conserver l’eau et à réduire le ruissellement chimique. Soutenir l’agriculture biologique peut être considéré comme un moyen de promouvoir une agriculture plus respectueuse de l’environnement.
Agriculteurs locaux : Acheter auprès d’agriculteurs locaux sur les marchés fermiers ou par le biais de programmes d’agriculture soutenue par la communauté (ASC) soutient votre économie locale, réduit les kilomètres alimentaires et garantit souvent des produits plus frais. Les agriculteurs locaux peuvent utiliser des pratiques agricoles durables, même s’ils ne sont pas certifiés biologiques. Engager des conversations avec les agriculteurs locaux peut donner un aperçu de leurs méthodes agricoles.
DONNER AUX CONSOMMATEURS LES CHOIX :
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