1. Le fruit de Jabuticaba peut être stimulant, ouvre les voies respiratoires bronchiques, ce qui est bon pour l’asthme, et légèrement astringent, ce qui le rend idéal pour la diarrhée et guérit également les personnes souffrant d’amygdalite.
2. Le fruit de Jabuticaba est anti-inflammatoire et regorge d’excellents antioxydants.
Le fruit du jaboticaba, originaire du Brésil, présente une caractéristique inhabituelle liée à son développement. Vous pouvez clairement voir qu’ils poussent directement du tronc et des branches de l’arbre sur la photo ci-dessus.
La chair du fruit ressemble à du raisin ordinaire et a un teint noir violacé. Chaque fruit contient une à quatre graines et est relativement gros, mesurant 3 à 4 centimètres de diamètre.
Semblables au raisin, ils sont fréquemment consommés crus, mais ils peuvent également être transformés en jus, gelées, confitures, vins et liqueurs.
