Répétition et finition : Ajoutez le reste des penne, du mélange bœuf et de la sauce au fromage. Terminez en parsemant du reste de mozzarella et de parmesan.
Cuisson au four : Enfournez le gratin dans un four préchauffé à 190 °C (375 °F) pendant 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et gratiné.
Décoration et service : Parsemez de feuilles de basilic frais avant de servir pour une touche de couleur et de fraîcheur.