Casserole crémeuse de bœuf et de nouilles à la mijoteuse — Le plat miracle à 5 ingrédients que vous préparerez sans cesse !

adminon
Vous fixez le réfrigérateur, épuisé(e), sans la moindre inspiration.
Et là, vous vous souvenez : une soupe à la crème de champignons, du bœuf haché et quelques ingrédients de base peuvent se transformer en un gratin riche, crémeux et réconfortant, presque sans effort.
Ce gratin de bœuf et nouilles crémeux à la mijoteuse est le plat idéal pour les soirs où l'inspiration manque. C'est un mélange parfait entre un bœuf Stroganoff et la magie d'un jour de flemme : des nouilles fondantes, du bœuf savoureux et une sauce onctueuse aux champignons, le tout dans une seule casserole, avec un minimum de vaisselle.
Et le meilleur dans tout ça ? On met directement le bœuf cru dans la mijoteuse. Pas besoin de le faire dorer. Zéro stress.
Pourquoi vous allez adorer cette recette
🥣 Seulement 5 ingrédients — des produits de base du garde-manger et du congélateur
⏱️ Préparation en 10 minutes, puis cuisson sans surveillance
💰 Économique — nourrit 6 personnes pour moins de 15 $
❤️ Un seul plat pour un maximum de confort : moins de vaisselle, plus de confort
🌟 Approuvé par les enfants : crémeux, doux et familier
« Ce n'est pas raffiné, mais ça a le goût d'un câlin dans un bol. »
Ingrédients dont vous aurez besoin
(Pour 6 personnes)
1,5 lb de bœuf haché maigre (85 à 90 % de maigre – le gras ajoute de la saveur !)
2 boîtes (300 g chacune) de crème de champignons
2 tasses de bouillon de bœuf (ou d'eau à défaut)
8 oz de nouilles aux œufs larges, non cuites
1 tasse de cheddar doux râpé (facultatif, mais fortement recommandé)
Sel et poivre au goût (facultatif)
💡 Conseil de pro : Utilisez du bœuf haché ordinaire, pas du bœuf ultra-maigre. Un peu de gras = saveur plus riche et texture plus juteuse.
Instructions étape par étape
1. Préparer la mijoteuse :

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