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- Mélangez la feta, le fromage à la crème et l’œuf dans un bol.
- Faites revenir l’oignon coupé en dés dans une poêle avec du sel et du poivre, puis ajoutez les épinards et faites cuire.
- Incorporer les épinards cuits au mélange de fromage.
- Remplissez la pâte feuilletée et recouvrez d’une autre feuille de pâte feuilletée en scellant les bords avec une fourchette.
- Badigeonnez d’œuf battu, puis faites quelques boutures et saupoudrez de graines de sésame.
- Cuire au four à 200° pendant 20 minutes.