Burnt Basque Cheesecake – La Recette Basque Crémeuse et Caramélisée

 

Pour un goût plus intense, ajoutez un zeste de citron ou une pincée de cannelle.

 

Pour une version plus ferme, ajoutez une cuillère à soupe supplémentaire de farine.

 

Conservation

Le cheesecake se conserve 3 à 4 jours au réfrigérateur.

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