Envie d’un en-cas crémeux et riche en protéines, si addictif que vous le préparerez chaque semaine ? Ces bouchées d’œufs au fromage blanc offrent des couches feuilletées, une texture dorée et un résultat zéro stress en moins de 20 minutes. Parfaites pour la préparation de repas, les régimes cétogènes ou pour satisfaire vos envies, cette recette est un véritable moteur de trafic pour votre blog. De plus, nous vous montrerons comment la transformer en une
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Ingrédients nécessaires
(Pour 12 bouchées)
Base
250 ml de fromage cottage (ou ricotta), 4 gros œufs
Rehausseurs de goût
60 ml de lait ou d’eau, 1 cuillère à café de levure chimique, 1/2 cuillère à café de sel, 60 ml de poivre noir
Ajouts facultatifs
60 ml d’épinards, de champignons ou de poivrons coupés en dés
Garniture
Herbes fraîches, flocons de piment ou un filet de sauce piquante
Présentation
Tranches d’avocat, salsa ou une cuillerée de yaourt grec
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