Ingrédients :
500 g de harina de trigo (4 tasses environ)
2 cuillères à soupe de poudre pour cuire
1 cuillère à soupe de sel
80 g d'azúcar (¼ tasse)
200 g de mantequilla fría en cubos (1 tasse environ)
250 ml de lait frais (1 tasse)
1 huevo (pour barnizar)
1 cucharada de miel ou azúcar extra (facultatif, pour le brillant final)
500 g de harina de trigo (4 tasses environ)
2 cuillères à soupe de poudre pour cuire
1 cuillère à soupe de sel
80 g d'azúcar (¼ tasse)
200 g de mantequilla fría en cubos (1 tasse environ)
250 ml de lait frais (1 tasse)
1 huevo (pour barnizar)
1 cucharada de miel ou azúcar extra (facultatif, pour le brillant final)
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