Ingrédients :
2 tasses de harina de trigo
1 cuillère à soupe de poivre pour cuire
1/2 cuillère à soupe de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1/4 de tasse de mantequilla fría
1 tasse de suero de leche (vous pouvez remplacer le lait par une cuillère de vinaigre blanc, vous devez en reposer 5 minutes)
1 huevo (facultatif, pour pincer les bisquets avant de cuire)
2 tasses de harina de trigo
1 cuillère à soupe de poivre pour cuire
1/2 cuillère à soupe de sel
1/2 cuillère à café de bicarbonate de sodium
1/4 de tasse de mantequilla fría
1 tasse de suero de leche (vous pouvez remplacer le lait par une cuillère de vinaigre blanc, vous devez en reposer 5 minutes)
1 huevo (facultatif, pour pincer les bisquets avant de cuire)
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