Nombre de personnes / personnes : 8
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Catégorie : Panneaux et bols
Ingrédients pour préparer les Galletas de Queso Crema
120 g de fromage crème à température ambiante (≈ 1/2 tasse)
115 g de mantequilla sans sel à température ambiante (≈ 1/2 tasse)
150 g d'azúcar blanca (≈ 3/4 tasse)
50 g d'azúcar moreno (≈ 1/4 tasse)
1 huevo tamaño L (1 unité, ≈ 60 ml)
5 ml d'extrait de vanille (1 cucharadita)
260 g de harina de trigo todo uso (≈ 2 tasses)
4 g de levure chimique/polvo de cornear (≈ 1 cucharadita)
3 g de bicarbonate de soude (≈ 1/2 cucharadita)
2 g de sel fin (≈ 1/3 cucharadita)
60 g de verre d'azúcar pour rebozar (≈ 1/2 tasse)
120 g de pépites de chocolat blanc, facultatif (≈ 2/3 tasse)
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