Beignets au citron au four
PrĂ©chauffez votre four Ă 350°F (175°C) et graissez une poĂȘle Ă beignets.
Dans un bol, fouettez ensemble la farine, le sucre, la poudre Ă pĂąte et le sel.
Dans un autre bol, combinez le babeurre, lâĆuf, le beurre fondu, lâextrait de vanille, le zeste de citron et le jus de citron.
MĂ©langez les ingrĂ©dients humides dans les ingrĂ©dients secs jusquâĂ ce que ce soit simplement combinĂ©.
CuillĂšre la pĂąte dans la poĂȘle Ă donuts, remplissant chaque moule environ 2/3 plein.
Cuire pendant 10-12 minutes ou jusquâĂ ce que les beignets soient lĂ©gĂšrement dorĂ©s.
Laissez refroidir quelques minutes avant de retirer de la poĂȘle.
Conseils :
Ajoutez un glaçage au citron en mélangeant du sucre en poudre avec du jus de citron et faites-le couler sur les beignets refroidis pour un goût supplémentaire.
Ces beignets se congÚlent bien ; il suffit de les réchauffer au micro-ondes pour une friandise rapide.
Temps de cuisson :
Préparation : 10 minutes | Cuisson : 10-12 minutes
Profitez de vos beignets au citron faits maison !