4. Enfournez.
Placez les bâtonnets sur une plaque de cuisson et faites-les cuire pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur.
5. Servez et dégustez.
Retirez du four et servez chaud. Vous pouvez les accompagner de sauce au fromage, de guacamole, de mayonnaise maison ou d’une bonne salsa criolla.
Valeurs nutritionnelles (pour 3 bâtonnets environ)
180 kcal |
6 g de protéines |
8 g de matières grasses |
24 g de glucides
Conseils pour un résultat parfait
Assurez-vous que le manioc est bien cuit et égoutté avant de l’écraser, afin que le mélange ne ramollisse pas.
Pour une version plus savoureuse, vous pouvez ajouter de l’ail en poudre, du paprika ou du parmesan.
Pour une touche encore plus croustillante, vous pouvez les badigeonner d’un peu d’huile avant la cuisson.
Résultat final
Dorés, moelleux et avec cette saveur irrésistible de fromage fondu mêlée à la douceur du manioc. Une bouchée simple, réconfortante et délicieuse, prête en quelques minutes.
Envie de les préparer ce week-end ?
Avertissement : Cette recette est fournie à titre informatif et culinaire uniquement. Elle ne remplace pas l’avis d’un professionnel de santé ou d’un diététicien.
