Avocat : ami ou ennemi de votre équilibre ? Démêlons le vrai du faux

Quelques idées pour l’inviter à votre table sans abus
Incorporez un quart ou une demi-portion d’avocat à l’un de vos repas principaux pour booster la satiété.
Préparez un smoothie vert onctueux à base d’avocat, d’épinards et de lait d’amande pour une pause gourmande et nourrissante.
Substituez la mayonnaise ou le fromage frais par de la purée d’avocat dans vos préparations sandwiches et wraps.
Pour conclure, l’avocat fait-il grossir ? Absolument pas : dosé avec justesse, il se révèle même être un compagnon gourmand et rassasiant, démontrant par l’exemple qu’équilibre alimentaire et plaisir des sens sont parfaitement compatibles.

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