Portions / Nombre de personnes : 6 personnes
Temps de préparation : 60 minutes
Temps de cuisson : 60 minutes
Catégorie : Apéritifs et tapas
Difficulté : Facile
Ingrédients pour la préparation des croquettes de cabillaud
800 g de cabillaud dessalé et effiloché.
750 ml de lait.
2 têtes d'ail.
1 gros bouquet de persil nettoyé et haché.
5 ou 6 cuillères à soupe de farine.
Huile.
Chapelure .
Œufs.
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