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Le gratin de la récolte Amish est un plat réconfortant qui capture à merveille l’essence de l’automne grâce à ses ingrédients généreux et ses saveurs chaleureuses. Inspiré des traditions culinaires Amish, ce gratin célèbre la simplicité et les abondantes récoltes de la saison. Il est idéal pour ceux qui apprécient un repas à la fois … Read more
Tu veux une recette simple, rapide et terriblement savoureuse ? Ce blanc de poulet à la crème et aux champignons est un grand classique de la cuisine maison — moelleux, parfumé et nappé d’une sauce onctueuse qu’on veut saucer jusqu’à la dernière goutte Ingrédients (pour 2 personnes) 2 blancs de poulet (environ 300 g) 200 … Read more
Crêpes Jambon-Champignons à la Sauce Crème Ingrédients (pour 6 crêpes) Pour les crêpes : 125 g de farine 2 œufs 300 ml de lait 1 pincée de sel 1 c. à soupe d’huile ou de beurre fondu Pour la garniture : 200 g de jambon blanc en dés 1 oignon moyen 1 … Read more
Introduction Le rocambole de patates douces à la viande hachée est un délicieux plat fusion qui allie la richesse réconfortante des patates douces à la saveur savoureuse du bœuf haché assaisonné. Le résultat est une combinaison alléchante, parfaite pour les dîners en famille ou les occasions spéciales. Cette recette est une variante créative des petits … Read more
Une recette ultra gourmande, parfaite pour un dîner rapide ou un apéro chic Ingrédients : 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 tranches de jambon blanc 250 g de champignons de Paris émincés 100 g de fromage râpé (emmental, mozzarella ou comté) 100 ml de crème fraîche épaisse 1 c. à soupe de moutarde (facultatif) 1 jaune … Read more
Pain à l’ail et au fromage à déchirer à la friteuse à air Introduction Le pain à l’ail et au fromage à déchirer est un vrai bonheur à partager ! Moelleux à l’intérieur, croustillant à l’extérieur et garni de fromage filant, ce délice préparé à la friteuse à air est rapide, savoureux et parfait pour … Read more
L’osso buco en sauce , un plat exquis que vous pouvez préparer pour une occasion spéciale ou festive et qui vous permettra d’embellir votre table avec une excellente recette. Vous pouvez laisser les légumes coupés en dés comme je l’explique dans la préparation, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les mixer pour obtenir … Read more
Flan aux pommes et yaourt recette légère et fondante Ingrédients pour quatre personnes 3 pommes moyennes soit environ 450 g 2 yaourts nature soit 250 g 3 œufs frais 50 g de sucre en poudre 30 g de farine de blé 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Zeste d’un … Read more
Une savoureuse tourte grecque à la viande, composée de couches de pâte filo feuilletée et d’une généreuse farce de viande hachée épicée. Ingrédients : • 500 g de bœuf ou d’agneau haché • 1 oignon haché • 2 gousses d’ail hachées • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive • 250 g de riz cuit • 2 œufs … Read more
Voici une recette complète et élégante de Bûche de Crêpe Salée au Saumon, Crabe et Gambas, parfaite pour un repas de fête ou une entrée raffinée.Je te propose une version gourmande, facile à rouler et bien équilibrée. 🎄 Bûche de Crêpe Salée au Saumon, Crabe et Gambas 🥞 Ingrédients (6–8 personnes) Pour les crêpes (à … Read more
