Astuce maison ! Comment éviter que l’avocat noircisse et le garder frais
5. Enveloppez-le bien
Bien envelopper la moitié d’avocat dans du film plastique permet de la protéger de l’oxygène. Pour un résultat optimal, placez la moitié avec le noyau vers le bas avant de l’envelopper. Cela évite que la chair ne brunisse.
Réflexions finales : gardez vos avocats frais et verts
Grâce à ces astuces simples et naturelles, savourez vos avocats sans craindre qu’ils ne brunissent trop vite. Que vous prépariez des toasts, des salades ou des sauces, ces conseils vous aideront à économiser, à réduire le gaspillage et à préserver la saveur et la beauté de vos plats.
