Agriculture urbaine et produits locaux : la réponse de Singapour à une production alimentaire durable

Améliorer la sécurité alimentaire

En augmentant la production alimentaire locale, Singapour vise à réduire sa dépendance aux importations alimentaires. L’agriculture urbaine améliore la sécurité alimentaire de la cité-État, en garantissant un approvisionnement constant en produits frais, quelles que soient les fluctuations du marché mondial ou les perturbations de la chaîne d’approvisionnement.

L’agriculture urbaine contribue à la diversification des sources alimentaires de Singapour. En cultivant localement une variété de cultures, Singapour peut réduire les risques associés à une dépendance excessive à l’égard de certains aliments importés.

 

Implication communautaire et éducation

Les initiatives agricoles urbaines incluent souvent des jardins communautaires, où les résidents peuvent cultiver leurs propres produits. Cela fournit non seulement des aliments frais, mais favorise également l’esprit communautaire et éduque les résidents sur l’agriculture durable.

Plusieurs fermes urbaines de Singapour proposent des programmes éducatifs et des ateliers aux écoles et au public. Ces initiatives sensibilisent aux pratiques agricoles durables et à l’importance de la production alimentaire locale.

Impacts économiques

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