Préparation:
Fouettez simplement tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir un mélange lisse et sans grumeaux. Laissez ensuite reposer environ 15 minutes.
Ensuite, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, versez-y une louche de pâte et étalez-la uniformément. Faites cuire à feu moyen pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce que la crêpe se détache facilement des bords et du dessous, puis retournez-la et poursuivez la cuisson pendant 1 à 2 minutes.
Rouler dans du sucre à la cannelle.
Préparez ainsi un total de 8 crêpes et utilisez-les comme vous le souhaitez.
N'oubliez pas de sauvegarder la recette pour plus tard !
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